上課日期 |
授課時間 |
時數 |
課程進度/內容 |
授課師資 |
助教 |
113/08/20
(星期二) |
18:30~21:30 |
3 |
食品衛生及安全/使用操作安全說明/設施設備介紹及器具設備介紹/三菇豆包燴青江 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/08/22
(星期四) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-南瓜洋蔥牛肉湯、鮮蝦綠豆絲瓜盅 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/08/27
(星期二) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-黑豆枸杞燉梅排、黑豆鮮蝦洋芋鬆 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/08/29
(星期四) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-黃耆枸杞雞茸粥、黃耆羊肉精力湯 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/09/03
(星期二) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-山藥南瓜養胃雞、猴頭菇逆煲牛肉 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/09/05
(星期四) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-三椒雞絲炒粉絲、虱目魚肚燉薏仁 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/09/10
(星期二) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-苦瓜釀肉醬燒煲、紅豆小米鮮魚粥 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/09/12
(星期四) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-雙芹百合雞肉湯、糙米蕎麥養心飯 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/09/19
(星期四) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-清蒸牛蒡鯛魚片、黃瓜優格拌沙拉 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/09/24
(星期二) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-芋香雞粒胚芽飯、補氣健腦梅排湯 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/09/26
(星期四) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-山藥銀耳滋養粥、蠔油芥藍金針麵 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/10/01
(星期二) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-鮮蚵蔘鬚豆腐煲、薑桂咖哩鸚嘴豆 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/10/03
(星期四) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-紅蘿蔔番茄牛肉、荷葉蓮子糯米雞 |
林玉釵 |
王許春桂 |
113/10/08
(星期二) |
18:30~21:30 |
3 |
健康料理講解及製作-山藥核桃金針湯、香烤味噌鱸魚麵 |
林玉釵 |
王許春桂 |