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課程資訊


課程名稱:(3年7萬補助課程) 中式養生料理班 尚有名額/請點入詳閱
梯        次:其他課程    121804    名額人數:35
課程日期:108/05/21~108/06/27 18:30 - 21:30 星期二, 四, 六


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【108年度上半年產業人才投資方案在職訓練課程】

1.請先至「台灣就業通」網站加入會員

2.再至「在職訓練網」網站報名課程

課程代碼:121804

★4/21中午12:00開始報名★


其他報名注意事項,請參酌Q&A產業人才投資方案補助要點說明。

 

訓練機構

訓練單位: 中華餐飲業產業工會 保險證號: 07096531F
學科場地地址: 11673臺北市文山區景福街267號1樓 開啟Google地圖 
術科場地地址: 11673臺北市文山區景福街267號1樓 開啟Google地圖 

課程內容

課程代碼:
 
121804
課程名稱: 中式養生料理班
學分數: 非學分班
師資介紹: 蔡英敏 老師 
學歷:輔仁大學   食品營養學系 
專長:1.全國技能競賽裁判2.烘焙食品職類乙、丙級檢定術科測試監評資格3.台北市立松山工農食品加工科教師4.餐飲講師 

王黃素美 老師 
學歷:崇右技術學院   觀光旅遊管理系 
專長:中餐烹調
縣 市 別:
 
臺北市
訓練計畫: 產業人才投資方案
所屬計畫: 提升勞工自主學習計畫
訓練班別: 中式養生料理班(目前尚未開始報名)
報名繳費方式: 1.報名時應先繳全額訓練費用
訓練費用:
  • 學員負擔:1,816
  • 政府負擔:7,264
  • 每班人數 :35 人
  • 訓練時數 : 47 小時
訓練性質: 在職
報名日期 : 108/04/21 12:00 ~ 108/05/18 18:00 (若開放報名時間超過1個月以上,表示本班曾變更訓練期間)
預定訓練起訖日期: 108/05/21 ~ 108/06/27
訓練期限 : 1-3個月
上課日期 授課時間 時數 課程進度/內容
108/05/21(星期二) 18:30~20:30 2 學員權益義務宣導/烹調技術操作流程/食品安全衛生規範準則講解
108/05/23(星期四) 18:30~21:30 3 自製豆腐、豆渣沙拉
108/05/25(星期六) 18:30~21:30 3 高麗菜捲、高麗菜餅
108/05/28(星期二) 18:30~21:30 3 香煎小肉捲、小米凍
108/05/30(星期四) 18:30~21:30 3 南瓜麵疙瘩
108/06/01(星期六) 18:30~21:30 3 南瓜燕麥餅、彩虹沙拉
108/06/04(星期二) 18:30~21:30 3 紫米糕、養生粥
108/06/06(星期四) 18:30~21:30 3 豆漿麵條、豆渣餅
108/06/11(星期二) 18:30~21:30 3 手工彩虹麵條、青醬
108/06/13(星期四) 18:30~21:30 3 藜麥米漢堡
108/06/15(星期六) 18:30~21:30 3 紫心小黃瓜、鮭魚雪裡紅飯糰
108/06/18(星期二) 18:30~21:30 3 菇菇燉飯、蘑菇湯
108/06/20(星期四) 18:30~21:30 3 涼拌青木瓜絲、開陽蔬菜煎餅
108/06/22(星期六) 18:30~21:30 3 香蕉豆漿凍、烙蔥大餅
108/06/25(星期二) 18:30~21:30 3 雜糧饅頭、繽紛奇亞籽
108/06/27(星期四) 18:30~21:30 3 學員心得分享/期末分組競賽暨測驗/結業式成果展
本網頁公告之上課日期及授課時間僅供參考,實際上課時間請洽辦訓單位確認。
訓練方式:
  • 講授教學法(運用敘述或講演的方式,傳遞教材知識的一種教學方法,提供相關教材或講義)
  • 討論教學法(指團體成員齊聚一起,經由說、聽和觀察的過程,彼此溝通意見,由講師帶領達成教學目標)
  • 演練教學法(由講師的帶領下透過設備或教材,進行練習、表現和實作,親自解說示範的技能或程序的一種教學方法)
招訓及遴選方式: 將訓練目標與課程內容,詳實登錄於網站並以特定文宣方式廣為宣傳,採線上報名。依線上報名時間順序,以電子信箱及手機簡訊依序通知繳件及審核學員資格,經通知繳交參訓資料(含參訓契約書、訓練費及其他計畫規定資料)翌日起算5日未完成繳件作業者,視為放棄報名,另通知備取學員進行遞補作業。
其他: 是否輔導學員參加政府機關辦理相關證照考試或技能檢定:
 
備註:  

參訓資格

學歷: 不限
年齡: 年滿15歲以上
資格條件: 年滿十五歲以上,男女不拘,符合產業人才投資方案補助資格。





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