台北市中餐丙級證照班 / 新北市中餐丙級證照班/廚師衛生講習

熱門消息：

課程名稱：（3年7萬補助課程）中式月子餐料理班請進入詳閱以維權益

梯次：其他課程 121562 名額人數：35人

課程日期：108/03/09~108/05/04 09：00 - 16：00 星期六

費　　用：9080元

新增網頁1

【108年度上半年產業人才投資方案在職訓練課程】

1.請先至「台灣就業通」網站加入會員

2.再至「在職訓練網」網站報名課程

課程代碼：121562

★2/1中午12:00開始報名★

※其他報名注意事項，請參酌Q&A及產業人才投資方案補助要點說明。

　

課程代碼：	121562
課程名稱：	中式月子餐料理班
學分數：	非學分班
師資介紹：	王黃素美老師學歷：崇右技術學院觀光旅遊管理系專長：中餐烹調林玉釵老師學歷：環球科技大學附設專科進修學校觀光與餐飲旅館科專長：中餐烹調、中式米食
縣市別：	臺北市
訓練計畫：	產業人才投資方案
所屬計畫：	提升勞工自主學習計畫
訓練班別：	中式月子餐料理班(目前尚未開始報名)
報名繳費方式：	1.報名時應先繳全額訓練費用
訓練費用：	學員負擔：1,816 政府負擔：7,264 每班人數：35 人訓練時數： 47 小時
訓練性質：	在職
報名日期：	108/02/01 12:00 ~ 108/03/06 18:00 (若開放報名時間超過1個月以上，表示本班曾變更訓練期間)
預定訓練起訖日期：	108/03/09 ~ 108/05/04
訓練期限：	1-3個月

上課日期	授課時間	時數	課程進度／內容
108/03/09(星期六)	10:00~12:00	2	烹調技巧/食品安全衛生準則/學員權益義務宣導
108/03/09(星期六)	13:00~16:00	3	產前飲品
108/03/16(星期六)	09:00~12:00	3	塔香蝦蝦蛋飯、芋香菇燴海中鮮
108/03/16(星期六)	13:00~16:00	3	紅豆鱸魚湯、三豆湯
108/03/23(星期六)	09:00~12:00	3	菇菇紅燒獅子頭冬粉、黑豆煲鮮魚
108/03/23(星期六)	13:00~16:00	3	蘋果銀耳瘦肉湯、雪燕萬壽果
108/03/30(星期六)	09:00~12:00	3	紅麴蓮子油飯、栗子淮山豬腳湯
108/03/30(星期六)	13:00~16:00	3	紅棗樹薯排骨湯、鯛魚片佐起司醬
108/04/13(星期六)	09:00~12:00	3	鮮蝦河粉煲、自製虱目魚丸湯
108/04/13(星期六)	13:00~16:00	3	黃豆無花果燉雞湯、冰糖蓮藕桂圓湯
108/04/20(星期六)	09:00~12:00	3	迷迭香雞肉義大利筆管麵、芋香鮮蝦濃湯
108/04/20(星期六)	13:00~16:00	3	豬肉餡餅、蜜棗懷山羊排湯
108/04/27(星期六)	09:00~12:00	3	透抽鑲飯、羅宋湯
108/04/27(星期六)	13:00~16:00	3	無花果花生煲鳳爪、酒釀湯圓
108/05/04(星期六)	09:00~12:00	3	港式蘿蔔糕、黨蔘百果煲什素
108/05/04(星期六)	13:00~16:00	3	產後飲品

本網頁公告之上課日期及授課時間僅供參考，實際上課時間請洽辦訓單位確認。

訓練方式：	講授教學法（運用敘述或講演的方式，傳遞教材知識的一種教學方法，提供相關教材或講義）討論教學法（指團體成員齊聚一起，經由說、聽和觀察的過程，彼此溝通意見，由講師帶領達成教學目標）演練教學法（由講師的帶領下透過設備或教材，進行練習、表現和實作，親自解說示範的技能或程序的一種教學方法）
招訓及遴選方式：	將訓練目標與課程內容，詳實登錄於網站並以特定文宣方式廣為宣傳，採線上報名。依線上報名時間順序，以電子信箱及手機簡訊依序通知繳件及審核學員資格，經通知繳交參訓資料(含參訓契約書、訓練費及其他計畫規定資料)翌日起算5日未完成繳件作業者，視為放棄報名，另通知備取學員進行遞補作業。
其他：	是否輔導學員參加政府機關辦理相關證照考試或技能檢定：　是，證照或檢定名稱否
備註：

學歷：	不限
年齡：	年滿15歲以上
資格條件：	年滿十五歲以上，男女不拘，符合產業人才投資方案補助資格。

中華餐飲業產業工會　版權所有　©
文山總會：台北市文山區景文街42號5樓 (捷運景美站1號出口85度C樓上)	電話：(02)2932-5187 傳真：(02)2932-9697
忠孝教室：台北市中正區忠孝西路一段50號18樓之4 (捷運台北車站新光三越出口)	電話：(02)2370-6669 傳真：(02)2370-6663
永和教室：新北市永和區中正路417號5樓(捷運永安市場站中正路永貞路口)	電話：(02)2926-2656 傳真：(02)2926-2605
台中教室：台中市西區忠明南路303號19樓之3 (忠明南路&向上路口台灣企銀樓上)	電話：(04)2305-5123、0982-113378
中餐證照：台北市文山區景文街42號5樓(捷運景美站1號出口85度C樓上)	電話：(02)8663-7883