共 8 堂課 每堂 4 小時
第一堂:烘焙概論及計算、紅豆甜麵包(18個)
第二堂:圓頂葡萄乾吐司(4條)、奶酥甜麵包(18個)
第三堂:圓頂奶油吐司(3條)、橄欖形餐包(24個)
第四堂:山形白吐司(2條)、布丁餡甜麵包(18個)
第五堂:圓頂奶油吐司(3條)、橄欖形餐包(24個)
第六堂:圓頂葡萄乾吐司(4條)、布丁餡甜麵包(18個)
第七堂:圓頂奶油吐司(3條)、奶酥甜麵包(18個)
第八堂:山形白吐司(2條)、紅豆甜麵包(18個)
兩人一組實際操作,以上產品,一人可攜帶一半數量的產品回家與親朋好友分享。
餐飲烘焙教室
上課地址:台北市文山區景福街267號
(捷運新店線景美站3號出口) |