【輔導重點】刀工介紹.食物烹調.調味芶芡處理.火候調味技巧.裝盤技巧.示範實作
《講師許世良、戴德河老師示範.學員實作.技術講評》
【訓練時間】週一至週五夜間18:30-21:30時，週六09:30-16:00時。
【訓練日期】額滿即開課。(密集訓練301.303.兩大題10小題)
【訓練時數】30小時《訓練人數18人、額滿為止》
【訓練費用】10,000元《含原子筆、筆記本、講義費、材料費》
【訓練地址】台北市文山區景美街1-8號
《捷運新店線景美站2號出口左轉步行約160步》
【訓練網址】http:
//tw.29350559.com/union3/index.asp
【服務電話】(02)2932-5187黃老師
【傳真電話】(02)2932-6911
【服務時間】週一至週六上午08：30至晚上21：30。
