新北市新店區黃氏宗親會

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新北市黃氏宗親總會

課程名稱：（3年7萬補助課程）異國料理烹調班請進入詳閱以維權益

梯次：其他課程 121813 名額人數：35人

課程日期：108/03/14~108/04/25 18：30 - 21：30 星期二, 四, 六

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【108年度上半年產業人才投資方案在職訓練課程】

1.請先至「台灣就業通」網站加入會員

2.再至「在職訓練網」網站報名課程

課程代碼：121813

★2/14中午12:00開始報名★

※其他報名注意事項，請參酌Q&A及產業人才投資方案補助要點說明。

　

課程代碼：	121813
課程名稱：	異國料理烹調班
學分數：	非學分班
師資介紹：	王黃素美老師學歷：崇右技術學院觀光旅遊管理系專長：中餐烹調黃慶軒老師學歷：開平餐飲學科餐飲科專長：福君海悅大飯店/西餐主廚.雅帝經典美食/西餐主廚.維多麗亞酒店/西餐副主廚.芙洛麗大飯店/西餐副主廚.德霖技術學院/技術講師. 陳俊杰老師學歷：屏東科技大學農企業管理系專長：西餐烹調，歐法料理，創意料理
縣市別：	臺北市
訓練計畫：	產業人才投資方案
所屬計畫：	提升勞工自主學習計畫
訓練班別：	異國料理烹調班(目前尚未開始報名)
報名繳費方式：	1.報名時應先繳全額訓練費用
訓練費用：	學員負擔：1,816 政府負擔：7,264 每班人數：35 人訓練時數： 47 小時
訓練性質：	在職
報名日期：	108/02/14 12:00 ~ 108/03/11 18:00 (若開放報名時間超過1個月以上，表示本班曾變更訓練期間)
預定訓練起訖日期：	108/03/14 ~ 108/04/25
訓練期限：	1-3個月

上課日期	授課時間	時數	課程進度／內容
108/03/14(星期四)	18:30~20:30	2	學員權益義務宣導/烹調技術操作流程/食品安全衛生規範準則講解
108/03/16(星期六)	18:30~21:30	3	尼斯沙拉、義大利肉醬麵
108/03/19(星期二)	18:30~21:30	3	章魚馬鈴薯沙拉、米蘭風炸豬排
108/03/21(星期四)	18:30~21:30	3	托斯卡那麵包沙拉、義式手工麵包糰子
108/03/23(星期六)	18:30~21:30	3	蛋黃醬通心麵沙拉、奶油玉米濃湯
108/03/26(星期二)	18:30~21:30	3	煙花女義大利麵、巧克力沙拉米
108/03/28(星期四)	18:30~21:30	3	米型麵義式蔬菜湯、墨汁義大利麵
108/03/30(星期六)	18:30~21:30	3	德式熱馬鈴薯沙拉、總匯三明治附薯條
108/04/09(星期二)	18:30~21:30	3	馬鈴薯麵疙瘩、香煎辣雞墨西哥餅
108/04/11(星期四)	18:30~21:30	3	南洋拉薩麵、越南法國麵包
108/04/13(星期六)	18:30~21:30	3	青豆仁漿湯、白酒蛤蠣義大利麵
108/04/16(星期二)	18:30~21:30	3	美式牛肉漢堡、瓜地馬拉米丸子湯
108/04/18(星期四)	18:30~21:30	3	墨西哥牛肉塔可餅、泰式牛肉炒河粉
108/04/20(星期六)	18:30~21:30	3	華爾杜夫沙拉、匈牙利牛肉湯
108/04/23(星期二)	18:30~21:30	3	清燉牛肉蔬菜湯、阿根廷辣醬豬排
108/04/25(星期四)	18:30~21:30	3	學員心得分享/期末分組競賽暨測驗/結業式成果展

本網頁公告之上課日期及授課時間僅供參考，實際上課時間請洽辦訓單位確認。

訓練方式：	講授教學法（運用敘述或講演的方式，傳遞教材知識的一種教學方法，提供相關教材或講義）討論教學法（指團體成員齊聚一起，經由說、聽和觀察的過程，彼此溝通意見，由講師帶領達成教學目標）演練教學法（由講師的帶領下透過設備或教材，進行練習、表現和實作，親自解說示範的技能或程序的一種教學方法）
招訓及遴選方式：	將訓練目標與課程內容，詳實登錄於網站並以特定文宣方式廣為宣傳，採線上報名。依線上報名時間順序，以電子信箱及手機簡訊依序通知繳件及審核學員資格，經通知繳交參訓資料(含參訓契約書、訓練費及其他計畫規定資料)翌日起算5日未完成繳件作業者，視為放棄報名，另通知備取學員進行遞補作業。
其他：	是否輔導學員參加政府機關辦理相關證照考試或技能檢定：　是，證照或檢定名稱否
備註：

學歷：	不限
年齡：	年滿15歲以上
資格條件：	年滿十五歲以上，男女不拘，符合產業人才投資方案補助資格。

會務辦事處：台北市文山區景華街47號1樓 (捷運景美站2號出口)

電話：(02)2932-5187 傳真：(02)2932-9697